Breakfast Smoothie mit frischen Beeren

Wie wichtig ein ausgewogenes Frühstück ist, um gut in den Tag zu starten, ist mittlerweile fast jedem bekannt. Hektik und Alltagsstress machen es morgens jedoch oft schwer, eine gesunde Mahlzeit unterzubringen.
Besonders für diesen Zweck (aber auch, weil sie herrlich lecker sind) eignen sich die sogenannten Breakfast Smoothies. Sie sind eine gute Lösung für ein schnelles, nahrhaftes Frühstück und eignen sich zudem hervorragend dazu, sie ganz einfach auf dem Weg zur Arbeit trinken.

Start your day right mit einem Breakfast Smoothie

Beliebter Bestandteil in einem Breakfast Smoothie sind Haferflocken, denn sie machen besonders lange satt. Für den fruchtigen Geschmack sorgen Waldbeeren. Ob frisch oder gefroren, Blaubeeren, Himbeeren oder Brombeeren – Waldfrüchte sind ganz besonders geeignet für alle Arten von Smoothies. Für eine zusätzliche natürliche Süße und cremige Konsistenz des Breakfast Smoothies sorgt Banane.
Natürlich sind auch bei einem Breakfast Smoothie der Kreativität keine Grenzen gesetzt, so können zum Beispiel Leinsamen, griechischer Joghurt, Honig oder Agavendicksaft oder auch Gewürze wie Zimt und Vanille den Drink noch zusätzlich verfeinern.

Zutaten (für 1 Person)

  • 100g frische Bio-Waldfrüchte z.B. Heidelbeeren, Himbeeren, Brombeeren oder rote Johannisbeeren (im Winter geht natürlich auch TK)
  • ½ Banane
  • 1 EL Vollkornhaferflocken
  • 200 ml Orangensaft
  • Nach Belieben Honig oder Agavendicksaft

Zubereitung

Waldfrüchte, Banane, Haferflocken und Orangensaft kräftig mixen, nach Belieben mit Honig oder Agavendicksaft süßen und sofort genießen.

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